المكونات
قهوة النسكافيه هي الرفيق المثالي لاستراحة القهوة بعد الظهر. إنها كريمية ومليئة بالنكهة وسهلة الصنع ببضعة مكونات فقط. لتحضير كوب رائع من قهوة الحليب بالنسكافيه، ستحتاج إلى: قهوة مطحونة طازجة، وملعقتين كبيرتين من مسحوق قهوة النسكافيه سريعة الذوبان، ونصف كوب من الحليب الساخن القوي، وملعقتين صغيرتين من السكر، وملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو وملعقة كبيرة من الحليب البارد.
التحضير
للبدء، امزج ملعقتين كبيرتين من مسحوق قهوة النسكافيه سريعة الذوبان في الحليب الساخن. سخن الحليب البارد في الميكروويف واسكبه في الخليط. سخنه بمضرب يدوي حتى يبدأ في الغليان. أضف السكر ومسحوق الكاكاو وقلّب حتى يذوب تمامًا.
التحضير
حان الوقت الآن لتحضير القهوة. قس القهوة المطحونة حديثًا وضعها في إبريق. اسكب الماء الساخن. قلّب الماء الساخن والقهوة معًا ببطء. اغليها على نار متوسطة واتركها تغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. ارفعها عن النار واتركها لمدة 3 دقائق.
التقديم
الآن، قهوة نسكافيه بالحليب جاهزة للتقديم. صفي أي جزيئات متبقية من القهوة. قدم القهوة في كوب واسكب الخليط الكريمي في الأعلى. أضف الكريمة والسكر حسب تفضيلاتك. استمتع بفنجانك الرائع من قهوة نسكافيه بالحليب.
الفوائد الصحية
قهوة نسكافيه بالحليب هي بديل رائع للقهوة لأولئك الذين يبحثون عن المزيد من التنوع. إنها غنية بمضادات الأكسدة ولها العديد من الفوائد الصحية. يوفر الحليب الفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والزنك. كما أنها تحتوي على كمية أقل من الكافيين من القهوة التقليدية، لذا فهي خيار رائع لأولئك الذين يريدون تقليل تناول الكافيين.
النكهات
إضافة مسحوق الكاكاو والسكر إلى القهوة سيجعلها أكثر لذة ونكهة. يمكنك أيضًا تجربة نكهات مختلفة للعثور على فنجان قهوة نسكافيه بالحليب المثالي. فكر في تجربة مجموعات مختلفة من القهوة والحليب والسكر والنكهات مثل البندق واللوز والقرفة والفانيليا.
التزيين
إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة لجعل فنجان قهوة نسكافيه بالحليب يبدو أكثر جاذبية للعين، فحاول إضافة بعض الزخارف. حاول تزيين القهوة بالكريمة المخفوقة وإضافة رقائق الشوكولاتة أو الرشات لإضفاء لمسة حلوة. يمكنك أيضًا رش مسحوق القرفة أو مسحوق الكاكاو لنكهة إضافية.
مكونات أخرى
يمكنك أيضًا تجربة مكونات أخرى لجعل قهوتك أكثر نكهة. حاول إضافة بضع قطرات من خلاصة اللوز، أو تقليب ملعقة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة المذابة. يمكنك أيضًا تجربة إضافة قليل من القرنفل المطحون أو جوزة الطيب أو الهيل لصنع مشروب حار.
بدائل القهوة
إذا لم تكن من محبي قهوة نسكافيه، فهناك بدائل أخرى للقهوة يمكنك تجربتها. يمكنك استخدام الإسبريسو المخمر، أو تغيير الحليب واستخدام حليب الصويا أو حليب اللوز. يمكنك أيضًا إضافة بضع قطرات من خلاصة النعناع أو البرتقال لإضفاء نكهة فريدة على قهوتك.
أنواع القهوة الفورية
إذا لم تكن من محبي صنع القهوة من الصفر، فهناك الكثير من أنواع القهوة الفورية التي يمكنك تجربتها. الكابتشينو الفوري أو الموكا أو لاتيه الفانيليا كلها خيارات مثالية. يمكنك أيضًا تجربة إضافة شراب بنكهات مختلفة لإضفاء نكهة إضافية على قهوتك.
